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バームクーヘン専門店!和歌山マハロの超しっとりバウムクーヘン。ハニー,湯浅醤油,チーズ,チョコレート,有田みかんどれでも【3個以上で送料無料※北海道、沖縄除く】

価格: ¥1,100 (税込 ¥1,188)
[ポイント還元 11ポイント~]
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バームクーヘン?!こんなにしっとりした食感のバーム、初めて!


バームクーヘンの逸品達!MAHALO自慢のお味としっとり感!!


粉の吟味、ブレンドの割合。
クローバーハチミツと選び抜かれたたまごの使用。
   一つづつ手焼きで仕上げる焼き込み作業。

マハロのバームクーヘンは、どれひとつをとりましても、お口に広がる味と風味にこだわった、
   マイスターの息づかいがこもっています。




しかも!5種の生バームクーヘンがございます♪

↓   ↓   ↓   ↓
5つのお味のバームクーヘンをご用意しました。
5つのお味のバームクーヘンをご用意しました。


バームクーヘン専門店のバウムクーヘンだから美味しい!

和歌山のバームクーヘン専門店MAHALO(マハロ)

ここ有田生まれの知る人ぞ知るバームクーヘン専門店、MAHALOが作るこだわりのバームクーヘンは、
驚くほど、ふっわふわでとってもしっとり。。
その名も「生バームクーヘン」という名にふさわしい新しい食感のスイーツです。


和歌山生まれのバームクーヘン専門店!マハロ

一度食べたら病みつきになってしまう…驚くほどしっとりしたこだわりのバームクーヘン。

それが、ここMAHALO(マハロ)のバームクーヘンなんです。

驚くほどしっとり。。これがマハロの生バームクーヘン!
独自ブレンドの粉で今までにないしっとり感を実現した生バームクーヘン
独自ブレンドの粉にこだわりました!

ふわふわ、しっとり~の秘密。独自ブレンドの粉!


この生バームクーヘンは、お口に入れた瞬間の食感に、
特にこだわりました。
マハロのバームクーヘンマイスターが幾度となく試行を重ね厳選した、材料の独自ブレンドにより、ふわっふわと柔らかく、しっとりとした食感を実現!!

バウムクーヘン独特の、食べた時の喉の渇く感覚がありません。今までのバウムクーヘンの常識をくつがえす食感にきっと驚かれるはず!


クローバーの蜂蜜だから、口に入れた瞬間の香りが最高!
お口に広がる甘みが最高のクローバーハチミツを使用!

なめらかな口当たり。
お口に広がる甘みの秘密は、はちみつ!


幸福のシンボルとして有名な四つ葉のクローバー。
子供の頃にを野原で探されたお客様も多いはず!
マハロのバウムクーヘンにはクローバーの蜜をたっぷり吸ったはちみつを材料に使用しております。
お口に広がる甘みはもちろん、後味も柔らかいはちみつが、バームクーヘンの味わいをより濃厚にしてくれます!

さらに、ハニーバウムには小袋入りのクローバーはちみつを別にお付けしております。


安心、安全のプレミア和歌山認定!有田の青空たまごを使用!
安心、安全のプレミア和歌山認定!有田の青空たまごを使用!

バームクーヘンの膨らみの秘密は青空たまご!


このバームクーヘンに使用しているたまごは、和歌山県優良県産品「プレミア和歌山」に認定された有田の「ササキのたまご」です。
天然の地下水・海藻・木酢等を与えて育てる、安心・安全な鶏から産まれた新鮮なたまごは、見た目にもこんもり盛りあがり、卵白や卵黄がツヤツヤ!

マイスター曰く、この卵を使用すると、バームクーヘンの膨らみ方が違うと絶賛しています!!


モンドセレクション5年連続金賞受賞!丸新本家の生一本黒豆醤油使用
醤油発祥の地、湯浅でも有名な醤油を使用しています。

海外のミシュラン掲載料理店シェフが
蔵まで買い付けに来るほどの逸品湯浅醤油を使用。


醤油発祥の地で創業明治十四年、紀州湯浅名産丸新本家の醤油世界一の醤油を目指した店主のこだわりにより丹波黒豆を使用した 「生一本黒豆」は「モンドセレクション5年連続金賞受賞」の快挙を達成!!

この世界に誇る丸新本家の湯浅醤油「生一本醤油」を使用した、湯浅醤油バームクーヘンの登場です。


無添加の有田みかん果汁100%!味まろしぼり使用
まろやかで とろみのある、特別な100%有田みかん果汁

特別な100%有田みかん果汁「味まろしぼり」。


自然たっぷりの和歌山でお日様の光と太平洋からの潮風を浴び、マルチ栽培(マルチシートを木の下に敷き、土の水分をコントロールする方法)で育てた樹上完熟有田みかんの中から光センサーを使用して特別に糖度が高く、まろやかでジューシーな有田みかんだけを厳選。

一手間かけて外皮をむき、薄皮ごと搾る「チョッパーパルパー方式」で搾り上げた、まろやかで とろみのある、特別な100%有田みかん果汁「味まろしぼり」だけを使用し、みかんの果皮で香り良く仕上げた有田みかん生バウム(バウムクーヘン)です。


手焼き式オーブンでこそ出来る、生バームクーヘン手焼き式オーブンでこそ出来る、生バームクーヘン

最高の焼き加減を見極める!!


どんなに良い材料が揃っても、焼き方が悪ければバームクーヘンは台無しになってしまいます。。
マハロでは、メーカーと共同開発した専用の手焼き式オーブンを使用。自動の機械式ではなく1つのオーブンにMAHALOが認定したマイスターが1人、つきっきりで焼き上げております。

1回の焼き時間が約1時間かかる高温のオーブンでの作業は過酷ですが、少しでも美味しいバウムクーヘンをお客様にお届けしたい気持ちで日々焼き上げております。


美味しさの秘密はこだわりにあり!寝かしでしっとり!
美味しさの秘密はこだわりにあり!寝かしでしっとり!

しっとりバームクーヘンの秘密は、
手間ひま掛けた「寝かし」で味をなじませる事!


バームクーヘンは焼きたてを提供するのではなく、焼きあがったものを空調のきいた専用の保管庫で1晩かけてで寝かせております。

確かに焼きたて直後が1番柔らかいですが、1晩寝かせることにより味がバウムクーヘン全体に行き届き、しっとりとなります。ここでもマイスターが毎日チェックを行い、1番良い状態を見極め、次の作業(カット)へと移ります。


製造から出荷まで。真心込めた手作業で!
製造から出荷まで。真心込めた手作業で!

お届けしたいのは美味しさだけではありません!


マハロのバームクーヘンは、厳選された原料を使用し、全てスタッフ達の手作業で、計量から攪拌、焼きに寝かしにカットに検品、袋詰めと、お客様にお届けするまでの作業をマイスターの指導の基、丁寧に手作業で行っております。

また、美味しさをお届けするのはもちろん、最高の原料を使った美味しいバームクーヘンに安心を添え、お届けできるよう、日々努力致しております。



和歌山のこだわりバームクーヘン専門店!MAHALO(マハロ)
各種メディアでも紹介された生バームクーヘンです!

各種メディアでも紹介された、和歌山の絶品バームクーヘンです。

新聞や雑誌でも紹介されるようになった、MAHALO(マハロ)のバームクーヘン。
   どの記事でもそのしっとり感と記事の柔らかさ、
そしてとろけるような風味を絶賛しています!




生バームクーヘンと呼ばれる驚くほどのしっとり感
ハニーバウムはクローバー蜂蜜たっぷり!

ハニーバームクーヘン(クローバーはちみつ付き)

一番プレーンな味わいのこのハニーバームクーヘンが、何と言っても一番人気!!
「お客様に少しでも幸せをお届けできるように。。」
そんな想いを込めて生地にもクローバー蜂蜜(はちみつ)をたっぷりと使用した、
お口でふんわりとろけるような、やわらかさとしっとり感が自慢のバームクーヘンです。
お好みで添付のクローバーはちみつをおかけ頂くと、さらに甘みと香りが引き立ちます!!

また、解凍後電子レンジで約20秒ほど温めて頂くと、焼きたてのような
ふわっふわの生バームクーヘンを召しあがって頂けます。





湯浅醤油トバームクーヘン!?この以外な組み合わせが絶妙に美味しい!

湯浅醤油バームクーヘン

え?バームクーヘンに湯浅醤油?!
そんな「?!」が吹き飛んでしまうようなベストマッチの美味しさのご当地バームクーヘンです。
もちろん、醤油にもこだわり、世界のモンドセレクションでも連続金賞を受賞している、
丸新本家の「生一本黒豆醤油」のみを使用。
今や日本料理に限らず、噂を聞きつけてヨーロッパからミシュランシェフが
蔵まで買い付けに来るほどに高い評価を受けている、日本が誇る調味料「醤油」を
何度も試行錯誤を繰り返し、外側の3層のみに練り込んだ、醤油の香が香ばしい、和風バームクーヘンです。

そのまま召しあがって頂いてもふわっふわで美味ですが、
トースターで少し温めて頂ければ、醤油の香ばしい香りがより広がります。





フランス産クリームチーズをたっぷり使用した、大人のバームクーヘン

チーズバームクーヘン

フランス産のクリームチーズをたっぷり使用した
ちょっと大人な味わいのチーズバームクーヘンは、チーズ好きの方に是非召しあがって頂きたい濃厚なお味。

そのまま召しあがって頂いてもふわっふわで美味ですが、
解凍後、冷蔵庫で冷やして頂くと、よりしっとりと更にチーズの風味が増し、美味しくなります。
濃厚なチーズバームはお酒のおつまみにもお喜び頂ける、大人バームです。





オランダ産のチョコレートとココアを使用した本格派のチョコバームクーヘン!

チョコレートバームクーヘン

お菓子の国オランダ産のココアパウダーとチョコレートをたっぷり使用した
本格的な香り、味わいの口当たりしっとりのチョコバームです!

そのまま召しあがって頂いてもふわっふわの美味しさですが、
解凍後、冷蔵庫で冷やして頂くと、よりしっとりした濃厚なチョコレート風味をお楽しみ頂けます。





特別な100%有田みかん果汁「味まろしぼり」だけを使用し、みかんの果皮で香り良く仕上げた有田みかん生バウム

有田みかんバームクーヘン

まろやかで とろみのある、特別な100%有田みかん果汁「味まろしぼり」だけを使用し、
みかんの果皮で香り良く仕上げた有田みかん生バウム(バウムクーヘン)です。

解凍してそのまま召しあがって頂いても美味しい!
ですが、解凍後に電子レンジで約20秒程温めるだけで
ふわっふわの焼きたてのような有田みかんバウムをお楽しみ頂けます。





お子様から大人まで、食べれば笑顔になる美味しさ!

食べたらニッコリ♪ 美味しい笑顔が見れるバームクーヘン!

本当にしっとり、ふっわふわ!喉が乾かない不思議な食感のバームクーヘン。
どのお味もそれぞれに、原料から製法までこだわりを持って作りあげた美味しさに、
お口に入れると、思わず「美味しい笑顔」がこぼれてしまいます!!



どれでも3個以上お買上げでクール便送料無料!!
※北海道・沖縄県へのお届けは別途1200円の送料をお願いします。


生バームクーヘンの美味しい召しあがり方。
解凍してそのままはもちろん、温めても焼いても冷しても!美味しさそれぞれ楽しめます。



贈り物やプレゼントには!専用の化粧箱もございます。



自分へのご褒美に。贈られてもっと嬉しい♪Happyバームクーヘンです。
スイーツ好きの貴方を絶対にトリコにする美味しさです!

本当に美味しいから、スイーツ好きのお客様に絶対に満足して頂ける!!
そう自信をもってオススメ致します。





* ご注文時にご確認ください *
化粧箱をお選び頂いたお客様。
また、1ヶ所へのお届けに3個以上購入頂いた、送料無料のお客様(北海道、沖縄は除く)に関しましては、
システムの都合上、カゴボタンの中や、ご注文後すぐの自動返信メールでは、そのままの金額が表示されます。

受注後、追って担当より化粧箱代を加算、もしくは送料を無料にした金額のお知らせをメールにてお送りさせて頂きますので、もうしばらくお待ちくださいませ。
商品詳細
名称 バームクーヘン
原材料 ■ハニーバウム
バウムクーヘン[卵、砂糖、油脂、小麦粉、澱粉、アーモンドプードル、全粉乳、蜂蜜、ラム酒、食塩、脱脂粉乳、卵白、乳化剤、糊料(加工澱粉、キサンタン)、香料、着色料(アナトー、V.B2、カロチン)、ベーキングパウダー、甘味料(ソーマチン)、酸化防止剤(V.C)]、蜂蜜(原材料の一部に卵、乳、小麦、大豆を含む)

■湯浅醤油バウム
卵、砂糖、油脂、小麦粉、澱粉、醤油、アーモンドプードル、全粉乳、蜂蜜、ラム酒、食塩、脱脂粉乳、卵白、乳化剤、糊料(加工澱粉、キサンタン)、香料、着色料(アナトー、V.B2、カロチン)、ベーキングパウダー、甘味料(ソーマチン)、酸化防止剤(V.C)(原材料の一部に卵、乳、小麦、大豆を含む)

■チーズバウム
卵、砂糖、油脂、小麦粉、クリームチーズ、澱粉、アーモンドプードル、全粉乳、蜂蜜、食塩、脱脂粉乳、卵白、香料、乳化剤、糊料(加工澱粉、キサンタン)、着色料(アナトー、V.B2、カロチン)、ベーキングパウダー、甘味料(ソーマチン)、酸化防止剤(V.C)(原材料の一部に卵、乳、小麦、大豆を含む)

■チョコレートバウム
卵、砂糖、油脂、小麦粉、ココアパウダー、澱粉、アーモンドプードル、カカオマス、全粉乳、蜂蜜、食塩、脱脂粉乳、卵白、乳化剤、糊料(加工澱粉、キサンタン)、香料、着色料(アナトー、V.B2、カロチン)、ベーキングパウダー、甘味料(ソーマチン)、酸化防止剤(V.C)(原材料の一部に卵、乳、小麦、大豆を含む)

■有田みかんバウム
卵、砂糖、油脂、小麦粉、みかん果汁、みかん果皮、澱粉、アーモンドプードル、全粉乳、蜂蜜、食塩、脱脂粉乳、卵白、乳化剤、糊料(加工澱粉、キサンタン)、香料、着色料(アナトー、V.B2、カロチン)、ベーキングパウダ-、甘味料(ソーマチン)、酸化防止剤(V.C)、(現在医療の一部に卵、乳、小麦、大豆を含む)
内容量 250g×1本
商品サイズ タテ90mm×ヨコ90mm×高さ100mm (5種全て同じ)
お召し上がり方 MAHALOのバームクーヘンは、作りたてを瞬間冷凍し、冷凍便でお届けさせて頂きます。
すぐに召しあがらない場合は、そのまま冷凍庫に。

お召上がりの際は常温で解凍せず袋のまま冷蔵庫で3~4時間かけて解凍してください。

<温める>
電子レンジで約20秒ほど温めて頂くと、まるで焼きたてのような、ふわっふわの生バームをお楽しみ頂けます。

<焼く>
オーブントースターなどで2分ほど焼いて頂くと、表面カリッと、中はトロっとふんわりした生バームクーヘンに。

<冷す>
冷蔵庫で解凍後、そのまま冷して頂くと、よりしっとりした食感がお楽しみ頂けます。
賞味期限 冷凍90日間(解凍後4日間)
※開封後は出来るだけ早めに(24時間以内に)お召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍
送料 クール便(冷凍便)でお届けさせて頂きます。
クール便送料 1,000円(税抜)
但し、北海道へのお届けは1,840円(税抜)、沖縄へのお届けは2,040円(税抜)の送料をお願いします。

バームクーヘンどれでも3個以上のお買上げ(1ヶ所へのお届け)、もしくはクール便送料無料商品との同梱でクール便送料無料です!!

但し、北海道へのお届けは1,140円(税抜)、沖縄へのお届けは1,340円(税抜)の送料をお願いします。
製造者 株式会社 バームクーヘン専門店MAHALO
和歌山県有田市宮原町須谷533-1

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