![]() ふみこ農園オリジナルの食べる生ラー油が、ついに完成致しました!! 【生】なんです! 一つ一つ、手作りしたラー油を最後にレトルト(加圧加熱殺菌)を行わず、お届けさせて頂きます。 加圧加熱を行わないのは、カリっとした具材の食感をお楽しみ頂きたいのと、 折角の香りや風味を損なうことなく、お召しあがり頂きたいから!! 最後に加圧加熱を行いますと常温で出荷可能ですが、カリッとした具材の食感が、 グニャっとしたものになり、ラー油に大切な香り、風味も減少してしまいます。 ですから出来たてのフレッシュな風味と美味しさを守るため、 ふみこ農園の食べる生ラー油は要冷蔵でお届けさせて頂きます!! そもそも・・・ふみこ農園で<食べるラー油>を販売する事になったきっかけは・・・ ![]() ![]() ![]() 「こんなに旨い 食べるラー油は他にない!!」 という訳で、上田さんを説得し、総料理長の奥川さんを巻き込み・・・ 4ヶ月間、試行錯誤の末・・・ 美味しさそのまま、 非加熱のまま商品化、決定ッ!! ![]() 【生】なんです! |
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| ★食べ方いろいろ万能調味料★ | ||||||||||||||||
![]() そのままお酒の肴にもってこいなのは もちろんのこと! なぁんとこの<食べる生ラー油>、 熱々ご飯に 最高ッ!なんです!! 最初、専務に 「まぁいっぺん食うてみな!」と言われ、内心 (えー…ごはんにラー油って…)とおそるおそる試食してみたkoume。(食べるラー油初体験) |
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![]() え?! 美味しッ!! あまりの香ばしさと、旨!辛!の刺激に感動〜〜〜(°∀°)!! こんな美味しいものなら、皆様に広めたい!!と思い、 インターネット販売開始、そく決定! そして、この<食べる生ラー油>ごはんのあまりの美味しさに ふみこ農園スタッフからも予約殺到(笑)! でもね、ごはんだけじゃないんです(・∀・)v ヴイ!! |
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![]() スタッフ一同、 「これにも合うんじゃない?」 「あれにも美味しいんじゃない?」と試食してみたところ… 冷奴に 抜群に合う〜! しかもかけるだけだから超簡単♪ |
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![]() 具は入れず、ラー油だけを餃子のたれに混ぜただけで 普段の餃子が 濃厚&旨辛に 変身〜! もちろん、具材と一緒に食べるとなお美味しい。 |
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![]() ゆでた(もしくは炒めた)もやしと和えるだけで、 お酒の肴にもうれしい、しかも見た目も◎ の一品が 簡単&スピーディ に完成〜♪ そうそう、野菜といえば!! |
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![]() 冷しトマトにも めっちゃ美味 なんですッ トマトの甘みと食べる生ラー油が お口の中で旨・辛・瑞々しいッ のハーモニーがたまりません! |
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![]() 旬のお野菜を茹でて、かけるだけでも もう最高〜(^▽^) しかもヘルシーで簡単♪ まだまだありますッ |
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![]() お家の手作りチャーハンが・・・ 食べる生ラー油をかけるだけで! 濃厚なコクがたまらない、 旨辛チャーハン に変身ッ |
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![]() 市販の冷し中華(セット麺)も、 この食べる生ラー油の魔力で、まるで 専門店のジャジャ麺のよう! 本当に何ににも合うんです。 もうこれは・・・ラー油というよりも 食べる 万能調味料!! |
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| うまい〜ヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノうますぎ〜 | ||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() やった〜ヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノおまけだぁ〜
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