お中元特集 梅塩ちゅあぶる
お中元特集2018


梅干し、あんぽ柿に梅うどん!紀州グルメの通販店 ふみこ農園

お得なつぶれ梅にあんぽ柿、梅うどん、梅グラッセなどの梅スイーツ!ハローキティの立体ケーキも♪

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楽天グルメ大賞2017 ゼリー部門 果実の宝石箱フルーツコンポート iTQi 3年連続三つ星受賞 Crystal Taste Award

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紀州塩キャンディ 梅&みかん 各90g 【全国送料無料】※ネコポスお届け。(日時指定不可・代引不可・同梱不可)

価格: ¥740 (税込 ¥800)
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うめの塩キャンディ・みかんの塩キャンディ

「梅」と「塩」の絶妙なバランス!

梅酢ってなーに?うめの塩ってなーに?陳皮ってなーに?

夏の暑い時や運動の後など、汗をかいた後には
しょっぱ〜いものが欲しくなりますよね。

汗をかくとミネラルが不足しがち

見た目は可愛いけど、結構スゴいんです!! ミネラルが含まれています!しかも、クエン酸がミネラルの吸収を助けます!

夏バテや熱中症対策にも!美味しいと体にやさしい、2つを備えたキャンディなのです。

うめの塩製造工程

樹上で黄色く完熟し
自然落下したものだけを使用。

完熟した梅の収穫が始まる初夏、毎日、朝、昼、晩とネットの上に落下した梅を一粒一粒手で拾う作業が続きます。
大変な作業ですが、こうして自然落下した梅を使用する事で、ぼってりとした、やわらか~い
梅干しが出来あがります。
それに完熟した梅は、まるで桃のようないい香り♪梅酢だってもちろん一層深みのあるお味になるのです。

うめの塩製造工程

収穫した梅は、水洗いして粒の大きさごとに選別し、専用の大きな樽に、結晶の大きな天然塩と一緒に漬け込みます。 (塩の量は梅の約2割程度です。)

しばらくすると、いい香りと共に、きれいな「梅酢」がどんどんあがって参ります!

うめの塩製造工程

「梅酢」には梅干から出たクエン酸を主とする有機酸がとっても豊富に含まれています。

有機酸とは果実や野菜に含まれており、酸味やうまみの成分としてとっても大切なもの。 梅に特に多いのは「クエン酸」です。 レモン等の柑橘類にも含まれていますが、梅と比べればその含有率は比ではありません!

うめの塩製造工程

「梅の塩」って?

そんな栄養たっぷりの梅酢を、もっと色んなお料理に使って頂けるよう、独自の製法で「梅酢」の「塩」を取り出しました!

ほのかな梅酢の香りを残し、梅酢の栄養はそっくりそのまま出来上がった梅の塩。

うめの塩製造工程

「うめの塩キャンディ」って?

その「梅の塩」を原料にしたのが
この「うめの塩キャンディ」です。
ですから、一粒に本物のクエン酸がたっぷり含まれた、からだ思いのうれしいキャンディなんです。
暑い季節の塩分補給等にも、手軽に美味しく補って頂けるのも人気の秘密です。

~地球にやさしい環境貢献型商品わかやま木の国促進プロジェクト~

このたび、当店は下記のとおり、カーボン・オフセット宣言をしました。

オフセットすることで、地球温暖化防止に貢献できるだけでなく、
地元和歌山県の森林育成を応援することができます。
詳細は、以下をご覧ください。

(関連リンク先)
■環境省「カーボン・オフセット宣言」http://www.j-cof.go.jp/sengen/
■木の国エコリレー推進協議会(地域協議会)http://kinoeco.jpn.org/a/
■木の国クレジット(地域共通ラベル)http://kinoeco.net/

木の国CREDIT

【栄養成分表示】(うめの塩キャンディー 100g当たり)
エネルギー 372kcal 鉄分 0.27mg
たんぱく質 0g カルシウム 0.29mg
脂質 0g カリウム 0.29mg
炭水化物 93.0g マグネシウム 5.0mg
ナトリウム 2000mg クエン酸 194mg
食塩相当量 100g当たり 5.1g
(和歌山県工業技術センター調べ)
名称 うめの塩キャンディー + みかんの塩キャンディー
内容量 うめの塩キャンディー90g   みかんの塩キャンディー90g

原材料
(うめの塩キャンディー)

砂糖、水飴、梅の塩、酸味料、梅香料、ムラサキコーン色素
原材料
(みかんの塩キャンディー)
砂糖、水飴、塩、陳皮、香料、パプリカ色素
お届け便 常温便
保存方法 高温多湿や直射日光を避け、涼しい場所にて保存してください。
賞味期限 常温 365日間
送料 全国送料無料

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◇お届け日時指定不可
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このお品は、常温便でのお届けです。
その他の常温商品、及び冷蔵商品と同梱可能です。
冷凍のお品とは同梱させて頂けませんのでご了承下さいませ。

 

 

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