梅干し、あんぽ柿に梅うどん!紀州グルメの通販店 ふみこ農園

お得なつぶれ梅にあんぽ柿、梅うどん、梅グラッセなどの梅スイーツ!ハローキティの立体ケーキも♪

ご注文・お問い合わせはこちらから

フリーダイヤル 0120-14-2353 月~土曜日 9:00~17:00

iTQi 3年連続三つ星受賞 Crystal Taste Award

  • 紀州南高梅
  • 梅加工品
  • あんぽ柿
  • 有田みかん
  • 和歌山フルーツ
  • 和歌山野菜
  • スイーツ
  • 立体ケーキ
  • パティスリー銀座千疋屋
  • 梅うどん、乾麺
  • 和歌山ラーメン
  • たまご調味料
  • 紀州特産品
  • 具材付冷凍麺
  • 多肉植物
  • 麺類いろいろ
  • 松茸土瓶蒸し
  • 紀州海の幸
  • 季節イベント
  • 季節イベント
ふみこ農園本店は他より約5%お買得!

ふみこ農園のお中元

 

紀州ふみこの 梅漬のしそ(もみしそ)

当店通常価格.: ¥432(税込)
価格: ¥379 (税込 ¥410) 5%OFF
[ポイント還元 41ポイント~]
メーカー: 紀州ふみこ農園
型番: uk_momishiso
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

国産原料のみ使用!着色料無添加 「もみしそ」
国産原料使用!着色料無添加のもみしそ。


香り高い「しそ漬け梅」が出来上がりますよ!
国産の赤じそのみを使用し、 着色料無添加で仕上げた ふみこ農園の「もみしそ」です。

梅干しを漬ける時に一緒に入れる  と、しその香り高く、食欲をそそる しそ漬梅梅干しが出来上がります。
もちろんそのままでも!
ゆかりご飯や、香り良く、美味しい 和えご飯が簡単に出来上がります。



ご自分で作る楽しさも味わって頂けます!



安心してお召し上がり頂けるように
天然の赤じそのきれいな色です
実はそんなに難しくない「梅干し作り」。そして香り高いしそを使ったお料理。
皆さまにも手軽に挑戦して頂きたい!

と、しその大好きなふみこさん、お料理やう梅干作りにも 手軽に使える「もみしそ」を作りました。

安心してお召し上がり頂けるよう、
原料はもちろん国産のものだけを使用し、赤じその天然の色を大切に、着色料無添加で仕上げております。

自然の色、とってもキレイでしょう?→

お手軽和えご飯の作り方
koumeの友達が「絶っ対、美味しいから作ってみ。」と教えてくれたこのお料理。
作ってみると本当に美味しい!しかも簡単で見た目もキレイです。

もししそを細かく刻みます。>>用意するものは(約2人分)
炊きたてごはん 1合~2合 焼いた塩鮭 1切
きゅうり 1本 もみしそ適量

>>作り方
(1)きゅうりは輪切りにして軽く塩もみし、しばらく置いてから   水気をしぼります。
(2)塩鮭は骨が残らないよう、注意しながら身をほぐします。
(3)赤じそも包丁で細かく刻みます。
(4)後はご飯とあえるだけ!
炊きたてご飯と和えるだけ
まず、
炊き立てのご飯に塩鮭と赤じそを入れて 混ぜ、ご飯が少し冷めてから、(1)のきゅうりも加え、 サッとあえたら出来上がりです。

塩鮭の残りがあれば、すぐに出来ちゃうこの「和えご飯」。

美味しくって見た目もきれい!
鮭の塩気と、もみしその酸味と香り…


きゅうりの爽やかなお味と、 歯ごたえも楽しく、さっぱりとしていて、ついつい食が進みます!

お子様のお昼ご飯や、お酒の後のシメのご飯にもオススメです。

塩鮭だけでは食べないお子様も、きっと この和えご飯なら美味しくお召し上がり頂けますよ♪
梅干・梅漬けの作り方
香り高く、すっぱ美味しい「しそ漬梅」。ご自分で漬けた梅干しの美味しさは格別ですよ!

>>用意するものは(青梅1kgに対し)
青梅、もしくは完熟梅1kg 塩200g もみしそ1袋

梅酢があがってきたら、もみしそを加えます。>>作り方
(1)水で洗った青梅1kgに対し、塩200gを均一に まぶし、
  2~3kgの重石をのせます。
(2)1週間~10日程経つと、梅酢が上がってきます。
 (余分な梅酢は取り除きます。)
 そこにこの「もみしそ」を入れ、梅と混ぜ合わせ、
 もう一度重石をのせます。

梅漬の場合は、そのまま20日間ぐらい保存して下さい。
お天気のいい日に天日干し


(
3)梅干しの場合は、20~30日位おいて、
  昼夜4~5日天日干しを行います。

(4)干しあがった梅干しは、しそと一緒に容器に入れて
  保存して下さい。

もみしそにも塩分がありますので、最初に梅に加えるお塩は少し少なめにしています。どうぞご自宅でオリジナルの美味しい梅干しが出来上がりますように。




▼ 同梱オススメ商品はこちら ▼
只今、ご予約受付中!朝採り新鮮!和歌山県産 新生姜!
只今、ご予約受付中!朝採り新鮮!和歌山県産 新生姜!
国産しそ液100%!紀州ふみこの紅生姜用の梅酢です。
国産しそ液100%!紀州ふみこの紅生姜用の梅酢です。

商品説明

ふみこ農園の もみしそ は安心してお召し上がり頂けるよう、原料はもちろん国産のものだけを使用し、赤じその天然の色を大切に着色料無添加で仕上げております。梅干しを漬ける時に一緒に入れると、しその香り高く、食欲をそそる、昔ながらの しそ漬梅干し が出来上がります。もちろんそのままでも、ゆかりご飯や和えご飯が簡単に出来上ます。どうぞ、自家製の梅干し作り等お楽しみ下さい。

商品仕様

製品名: 紀州ふみこの梅漬のしそ(もみしそ)
型番: uk_momishiso
メーカー: 紀州ふみこ農園
外寸法: 幅180mm × 奥行25mm × 高さ197mm
製品重量: 364g

名称 紀州ふみこの梅漬のしそ(もみしそ)
内容量 300g
原材料 しそ(愛媛県産)、梅酢、食塩
お届け便 常温便
保存方法 高温多湿や直射日光を避け、保存してください。
賞味期限 常温 365日間
送料 1配送先につき、5,000円(税抜)以上のお買い上げで送料は無料(弊社負担)です。
(北海道・沖縄へお届けの場合は送料に割引がございます。)
同梱可能商品について

このお品は、常温便でのお届けです。
その他の常温商品、及び冷蔵商品と同梱可能です。
冷凍のお品とは同梱させて頂けませんのでご了承下さいませ。

関連商品

国産 スイーツ干し梅 おしゃぶり梅【全国送料無料】(紀州南高梅100%使用)130g×2袋!塩分0% あまずっぱいお味!原材料は梅、国産蜂蜜、砂糖のみ。【メール便配送】代引き不可・着日指定不可。

当店通常価格.: ¥1,000(税込)

¥879(税込 ¥950)

在庫切れ

国産しそドリンク(2~3倍濃縮タイプ)2本以上で送料無料!(一部地域除く)国産の赤紫蘇を100%使用した、ほのかに甘く、さっぱりした風味。美容と健康に。冷水、ソーダ、お酒で割っても美味しい!赤じそ、しそジュース、紫蘇ジュース

当店通常価格.: ¥1,620(税込)

¥1,425(税込 ¥1,539)

紀州産梅使用!「梅ごましお」80g【胡麻塩/うめごましお/梅ゴマ塩/梅ごま塩/おにぎり/炊きたてごはん/パスタ/お弁当/料理】

当店通常価格.: ¥540(税込)

¥475(税込 ¥513)

熱中対策・夏バテ対策に効果抜群!熱中飴!梅塩飴(梅塩キャンディ)お得な業務用大袋1kg入(1粒3g 約310粒)しかも!【3袋で送料無料】梅のクエン酸!体にやさしい塩分補給!うめの塩キャンディ/夏バテ防止/ミネラル/暑さ対策/熱中症対策/しおあめ

当店通常価格.: ¥1,620(税込)

¥1,425(税込 ¥1,539)

熱中対策・夏バテ対策に効果抜群!熱中飴!和歌山のみかん塩飴!お得な業務用大袋1kg入(1粒3g 約310粒)しかも!【3袋で送料無料】(一部地域除く)体にやさしい塩分補給!塩キャンディ/夏バテ防止/ミネラル/暑さ対策/熱中症対策/しおあめ/梅塩飴

当店通常価格.: ¥1,620(税込)

¥1,425(税込 ¥1,539)

紀州 梅グラッセ 5粒入(個包装)国産梅・国産はちみつ使用 iTQi優秀味覚賞受賞の南高梅スイーツ!【いきなり!黄金伝説でも紹介!】

当店通常価格.: ¥864(税込)

¥760(税込 ¥821)

在庫切れ

わかやまポンチ!和歌山県産梅の甘露煮、温州みかん、八朔(ハッサク)、若桃をジュレに閉じ込めた和歌山県協力商品のスイーツ!

当店通常価格.: ¥540(税込)

¥475(税込 ¥513)

在庫切れ

無添加・国産 紀州南高梅蜜 120g 2011年iTQi(国際味覚審査機構)の優秀味覚賞を受賞!!

当店通常価格.: ¥864(税込)

¥760(税込 ¥821)

熱中対策・夏バテ対策に効果抜群!熱中飴!梅塩飴(梅塩キャンディ)90g入 梅のクエン酸!体にやさしい塩分補給!うめの塩キャンディ/夏バテ防止/ミネラル/暑さ対策/熱中症対策/しおあめ

当店通常価格.: ¥302(税込)

¥265(税込 ¥287)

熱中対策・夏バテ対策に効果抜群!熱中飴!和歌山のみかん塩飴!みかんの塩キャンディ90g 体にやさしい塩分補給!塩キャンディ/夏バテ防止/ミネラル/暑さ対策/熱中症対策/しおあめ/梅塩飴

当店通常価格.: ¥302(税込)

¥265(税込 ¥287)

和歌山産柚子使用!「柚子ごましお」80g【胡麻塩/ゆずごましお/ゆずゴマ塩/柚子ごま塩/おにぎり/ふりかけ/鶏肉料理/お弁当/調味料】

当店通常価格.: ¥540(税込)

¥475(税込 ¥513)

和歌山産 山椒使用!「山椒ごましお」80g【胡麻塩/さんしょうごましお/山椒ゴマ塩/山椒ごま塩/おにぎり/ふりかけ/お弁当/調味料】

当店通常価格.: ¥540(税込)

¥475(税込 ¥513)

紀州南高梅100%使用 梅酢生まれの梅エキス(粒)52.5g

当店通常価格: ¥3,780(税込)

¥1,900(税込 ¥2,052)

紀州南高梅100%使用 梅酢生まれの梅エキス(液)100g

当店通常価格: ¥3,780(税込)

¥1,900(税込 ¥2,052)

梅の花咲く花梅茶(梅昆布茶) 24袋入

当店通常価格.: ¥648(税込)

¥570(税込 ¥616)

 

 

営業日のお知らせ
  • 今日
  • 定休日

インターネットでのご注文は24時間年中無休で承っております。
※上記休業日、又営業時間外はメールの返信や商品の発送はいたしかねますのでご了承ください。
(休業日:日曜日、年末年始)
(営業時間はAM9:00~PM6:00です。)

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ