■ 商品説明
紀州南高梅の皮が薄く、肉厚なのが特徴です。 その為、大きな樽でじっくり漬け込む際に、上からの重みで樽の下の方の梅がつぶれてしまったり、皮が破れたり… でも、多少見た目が悪くても、訳ありのアウトレット品として、ご家庭用には大変人気のつぶれ梅。 ふみこ農園の「つぶれ梅しそ漬け梅干し」は赤じそでじっくり漬け込んだ、香り高く、 梅の酸味が素直に味わって頂ける、低塩(塩分12〜13%)仕立ての梅干しです。 熱々ご飯はもちろん、包丁でたたいて梅肉にし、いろんなお料理にもお使い頂けます。 また、梅干しに含まれるクエン酸には栄養素がエネルギーになる働きを促進したり、 疲労物質である乳酸が体内で作られにくいなど、優れた効能が年々科学的にも解き明かされています。 香り高いしその香が食欲をそそり、食べ飽きない美味しさです。
■ 商品仕様
| 製品名 | 紀州南高梅つぶれ梅 低塩しそ漬け梅干し |
|---|---|
| 型番 | ume-tubure3 |
| JANコード | 4904330011551 |
| メーカー | 株式会社ふみこ農園 |
| 外寸法 | 幅200mm × 奥行200mm × 高さ55mm |
| 製品重量 | 565g |










































