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無添加・塩分ゼロ!紀州南高梅100%使用の梅肉エキス(梅エキス)液状タイプ(2個以上で送料無料)








南高梅の成分をギューッと30倍に凝縮しました。



もちろん!紀州南高梅100% 塩分セロ・完全無添加。クエン酸とムメフラールの宝庫です。


「梅肉(ばいにく)エキス」って
ご存知ですか?

青梅から作られた黒くてツヤツヤ、トロリととろみのある、
すっぱいすっぱぁいエキスなのです。

(どの位すっぱいかと言うと・・・
 ペロっとなめるとっ!!
 「うひゃ!」と飛び上がる程。)




通常の梅干に使われる完熟南高梅ではなく、まだまだ実の青い時期に
「梅肉エキス」用として収穫した、南高梅の青梅のみを使用して作られます。


青梅の果汁だけを搾り、搾った果汁を何日もかけて煮詰めて作るので、
南高梅の青梅1kgから、たったの20gしか出来ない貴重なものなんですよ。

南高梅の青梅から作っています。
だから梅の成分をぎゅっと
約30倍に濃縮
していると言われます。


梅の産地、紀州南部(和歌山)では昔から一般の家庭でも
おばあちゃん達がよく作っていた「梅肉エキス」。

(梅肉エキスは医薬品ではありません。自然のものですから小さなお子様にも安心してお召し上がり頂けます!)







梅干しとはここが違います!
つまり、梅干しと大きく違う点は塩分を全く含まない事です。
梅干しともう一つ違う点は、製造時に加熱する事で科学反応により生まれる
「ムメフラール」という新成分が豊富に含まれている事なんですよ!
その他、有機酸、ミネラル、鉄分、リン、カルシウムに加え、
柑橘類にも多く含まれている
クエン酸もたっぷりです

↓   ↓   ↓

koumeの豆知識「ムメフラール」とは?
この「ムメフラール」は実はもともとは梅の実には存在しないのです!

発見されたのは、農林水産省食品総合研究所の研究グループ。

それによると「ムメフラール」は、梅肉エキスのように、青梅の搾り汁を煮て、
「加熱」する事で初めてクエン酸と糖の一部が結合(化学反応)して生まれる
特別な成分
なのです。

ちなみにこの言いにくい名前は、梅の学者であります「プルムス・ムメ」の「ムメ」と、新成分の構造上の特徴を表したいう「フラール」とを組み合わせて「ムメフラール」と命名されたそうです。

⇒「ムメフラール」の詳しい説明はこちら
お飲みいただく目安はこのくらい!
一日の目安は、液状なら添付の小さじ1杯程度。粒状なら約20粒程です。





※北海道、沖縄、離島へのお届けは除きます。
その場合も送料に割引がございます。詳しくはこちらをご覧下さい。


お買物はこちらからどうぞ。

名称 梅肉エキス(液状)
内容量 100g
原材料
原料原産地 紀州産(梅)
お届け便 常温便
賞味期限 常温 2年間
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
送料 梅肉エキスは2個以上お買い上げ、もしくは他のお品と同梱で1ヶ所へのお届けが5,250円以上の場合も送料は無料(弊社負担)です。
(北海道・沖縄・離島へお届けの場合は送料に割引がございます。)
同梱可能
商品について


このお品は、常温便でのお届けです。その他の常温商品、及び冷蔵商品と同梱可能です。冷凍のお品とは同梱させて頂けませんのでご了承下さいませ。

無添加・塩分ゼロ!紀州南高梅100%使用の梅肉エキス(梅エキス)液状タイプ(2個以上で送料無料)

メーカー:紀州ふみこ農園
型番:umeekisu
JANコード: 4904330006526
希望小売価格:
3,675円(税込)
価格:
3,500円(税込)   <4%OFF>
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■ 商品説明

ふみこ農園の梅肉エキスは完熟直前の南高梅の青梅の果汁だけを煮詰めたもの。 当然、青梅の果汁以外のものは一切何も加えておりません。 梅肉エキスは疲労回復や殺菌効果の高いクエン酸がたっぷり含まれるのはもちろん、 加熱する事で科学反応により生まれる ムメフラール という新成分が豊富に含まれる事が 食品総合研究所の研究で判っています。 お飲みいただく目安は一日の目安は、 液状なら添付の小さじ1杯程度。粒状なら約20粒程です。 ムメフラールとはクエン酸等と共になり、血小板が凝集するのを防いでくれる成分です。

■ 商品仕様

製品名紀州南高梅100%使用 梅肉エキス(液状)
型番umeekisu
JANコード 4904330006526
メーカー紀州ふみこ農園
外寸法 幅70mm × 奥行70mm × 高さ65mm
製品重量258g