梅干し、あんぽ柿に梅うどん!紀州グルメの通販店 ふみこ農園

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和歌山の地域性

和歌山の自然が育てる名産果実、梅とみかん

黒潮が運ぶ暖かな風が熊野山地にぶつかって豊富に雨を降らせる土地、和歌山。大昔から人が住み、自然とともに暮らしてきました。昔から人々を潤してきた海や山からのたくさんの自然の恵みが、今では数々の名産となっています。
暖かで湿潤な和歌山の気候はたくさんのおいしい果実を実らせます。その中でも有名なのは梅、そしてみかん。
大事に育てた人たちの苗字や学校の名からゆかりの字を譲り受け、今では知らない人はいないほど有名になった「南高梅」。和歌山の風土と人々に愛されて育ち、毎年大粒で肉厚の美しい実をつけます。大切に収穫されたその実は梅干しや梅酒に加工され、味の良い高級品として日本全国で引っ張りだこ。

おいしいだけでなく血液を浄化したり動脈硬化予防や糖尿病予防も期待され、健康にも良いとしてさらに大注目の果実です。
そしてみかん。昔から紀州ではたくさんとれました。江戸時代、紀伊國屋文左衛門がみかんを買い占めて船に積み、皆が出航を躊躇する嵐の中江戸に持って行って大もうけしたというのは有名なお話。
昔ながらのみかんだけでなく、今は研究が進み様々な品種の良いとこ取りをした新しい和歌山のブランドみかんがたくさん生まれています。

甘く果汁たっぷりで果肉も皮も柔らかいなど、現代の人々が求めるおいしさを反映して長い時間をかけて開発されてきました。
その他、ジュースやお菓子など関連商品もたくさん作られています。
和歌山の自慢の名産たち、ぜひ味わってみてください。

和歌山の旬のみかん・梅・果物

和歌山の名産品と聞いてまっさきに浮かぶものはなんでしょう、やはり果物でしょうか。
黒潮がはこんでくる温流で暖かい気候に恵まれた和歌山は、おいしい果物の産地となっています。
とくに有名なのは紀州南高梅、みかん、桃、柿などです。

また、和歌山名産の果物をつかって作られたあんぽ柿などは観光客たちのおみやげ物として人気があります。
いずれも旬の果物をそのまま食すのとは違った味わいで楽しむことができます。
しかし遠方の方はなかなか食べる機会にめぐまれず、現地で作られたそのままの味を試すのは難しいものです。

ふみこ農園ではそんな遠方の方にも手軽に食べられるよう、名産品をネットで販売しています。
口の中でとろけてしまいそうな「あんぽ柿」はもちろん、朝採りした新鮮な「南高梅の青梅」、トマトや土瓶蒸しにいたるまで
様々な名産品を届けてくれる嬉しいショップです。

フルーツを思わせるほどの甘みを持った梅干「桜花梅」などのオリジナル製品もあります。
これは白湯を注いで楽しむこともできます。桜の花びらも添えてあり、見た目も上品なので来客時などにすすめたい品です。
お試しセットやワケありギフトなどお買い得なセットもあるので、ちょっと試してみたい方に好評です。
和歌山の生姜で作ったかりんとうなどのお菓子もたくさんあるので、ついついたくさん購入してしまうかもしれません。

和歌山のジューシな果実と名物がたくさん並んでいるので、見ているだけでも楽しいショップとなっています。

和歌山と言ったら梅とみかん!お土産にぴったりの人気の商品

和歌山は梅の収穫量が全国第1位。なんと全国で収穫される量の約6割を占めています。
梅にはクエン酸が多く含まれています。クエン酸は胃腸の働きを促進し、食欲を増進させることかがあると言われています。またクエン酸には、カルシウムと結合することによって骨を強化したり、鉄分の吸収を促進し、血行をよくする働きも期待できます。さらに、ビタミン類も含まれているので、風邪や二日酔いにも効果があるそうです。

和歌山県は、みかんの収穫量も全国で第1位。クエン酸やビタミンCが多く含まれていますが、近年では皮の黄色成分であるカロテノイドという成分が、抗酸化力が強いので、美容やがん予防に効果的な成分として知られだしています。
そんな健康にいい物を全国第1位で生産している和歌山ですから、美味しい商品もたくさん売られているんです。
様々なテレビ番組で取り上げられて大人気の「梅うどん」。和歌山で有名な南高梅を練り込んで作られていて、茹でて冷水で冷やせば、暑い夏でも冷たいつゆでツルッと美味しく食べることができます。

夏向けの商品では「まるごとみかんぜりぃ」もオススメです。和歌山県産の美味しいみかんの100%果汁で作られたゼリーで、なんとパティスリー銀座千疋屋がプロデュースした商品なので、ちょっと高級感を感じることもできます。
「梅うどん」も「まるごとみかんぜりぃ」も、自分で食べるのもいいけれど、お中元やお土産としてお友達にプレゼントしても喜ばれる一品です。

みかんや梅は和歌山のおすすめのお土産です

和歌山県は、日本の最も大きなの半島である紀伊半島に位置します。温暖であり、雨量も多く太平洋型気候となります。そんな和歌山の恵まれた気候により、植物や果物が豊富にとることができることは有名です。中でも、みかんや梅、柿やはっさく、さんぽうかんなどは特産物として全国的にも有名です。

和歌山の梅は大変おいしく、うめ干しとして食すほか、デザートやスイーツ感覚でいただけるものもあります。うめ干しもお好みに応じて、塩分の量を調整してあるものや、しそやはちみつ、カツオなどと一緒に味わえるものもあります。うめ干しはそのままいただいても美味しく、またおにぎりやお弁当に入れたり、おつまみにしたり、さまざまなお料理と一緒に楽しむことが可能です。梅はうめ酒などに利用することもあります。新鮮な紀州南高梅で作るうめ酒やうめジュースはお土産としても大変人気ですし、ご自宅で自分で好みの味で作ることも可能です。

また和歌山のみかんについては、その甘さやうまみが特徴です。有田みかんは和歌山の有名なブランドとしても浸透しています。みかんを使ったデザートやジュースなどもお土産に大変おすすめです。日本一の温州みかんの産地のものを贅沢にふんだんに使ったスイーツは、その甘みもさることながら濃厚な味わいで、うまみが凝縮されており、子供から大人まで楽しめ大変人気があります。贈りものとしても大変喜ばれますし、自分へのご褒美としておいしく味わうこともできます。

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