カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ

TBSテレビ『はなまるマーケット』でふみこ農園のあんぽ柿が紹介されました。

TBSテレビ 朝の人気番組★『はなまるマーケット』に、
ふみこ農園のあんぽ柿が紹介されました。

TBSテレビ『はなまるマーケット』でふみこ農園のあんぽ柿が紹介されました。

TBSテレビ 12月17日(金)放映 『はなまるマーケット』
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
俳優の『國村隼さん』が
ゲストに登場された
はなまるカフェの<おめざ>で
あんぽ柿が紹介されましたッ(^∧^)
____________________

國村隼様をはじめ、はなまるマーケットレギュラーの岡江久美子様、
薬丸裕英様、竹内香苗様、金曜日レギュラーの本上まなみ様がご試食下さり、
「おいしい!」を連発して下さいました♪


>>「紀州自然菓 あんぽ柿」はこちらです。

天グルメお取り寄せBOOK【 2010冬のお取り寄せ 】に<ちゃんこ茶屋巨砲 和風辛みそ鍋>が紹介されました!!

楽天グルメお取り寄せBOOK【 2010冬のお取り寄せ 】
クチコミ人気でハズレなし!うまい鍋が食べたい!のTOPに
<ちゃんこ茶屋巨砲 和風辛みそ鍋>が紹介されました!!


天グルメお取り寄せBOOK【 2010冬のお取り寄せ 】に<ちゃんこ茶屋巨砲 和風辛みそ鍋>が紹介されました!!

小気味いい相撲で人気を博した本関脇巨砲。その巨砲作の本格的なちゃんこ鍋です。
出汁、肉、魚介、野菜、シメのラーメンまで、すべての具材がセットになっているので、
用意するのはお鍋だけ。しかも野菜は全てカット済みと、至れり尽くせりのお得なセットです。
こだわりは、昆布とかつお節をたっぷり使用した香り高い出汁に、
まろやかな西京みそと練りゴマを合わせたコクと深みのあるスープ。
そして後から加える唐辛子。
5袋あり、1辛、2辛・・・と自分で調整していただけます。

魚介、肉、野菜からの出汁が合わさり、さらに旨みがアップしたスープで
いただく〆のラーメンは、まさに口福。
ところで、ちゃんこの由来は諸説ありますが、”ちゃん”がお父さん(親方)で、
”こ”が子ども(弟子)。親方と弟子が囲んで食べるので、その名前が付いたといわれています。
人が集まる楽しい席に、ぴったりの鍋です。


 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
友達と鍋パーティをするのに購入。
野菜とか全部切ってくれてるし、
ほんとうに鍋だけ用意すればOKでラクでした(笑)。
お正月にも購入する予定です。
(ゆきんこ様・20代・女性)
____________________


>>「ちゃんこ茶屋巨砲 和風辛みそ鍋」はこちらです。

”食と酒”旨さにこだわる【 食楽 】にワインの厳選おつまみとして<柿チップ>が紹介されました。

”食と酒”旨さにこだわる【 食楽 】厳選!ワインがすすむ絶品つまみをお取り寄せで、
<柿チップ>が紹介されました!!

食と酒旨さにこだわる【食楽】で<柿チップ>が紹介されました。

家飲みがさらに楽しくなる!をテーマに、実際に編集部が食べて選んだワインの絶品おつまみ♪
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
柿チップ:甘みが凝縮された柿のソフトチップ
____________________
紀州産の柿を、油も砂糖も使用せず天日で干した、手作りの無添加チップ。
自然な甘みが白ワインやカクテルにもぴったりだ。
柿は二日酔い予防効果があるので、あつまみに最適


>>「柿チップ」はこちらです。

【 週刊アスキー 】秋を堪能するお取り寄せに<松茸の土瓶蒸し>が紹介されました(^∧^)

【 週刊アスキー 】秋を堪能するお取り寄せに<松茸の土瓶蒸し>が紹介されました!!
【 週刊アスキー 】で<松茸の土瓶蒸し>が紹介されました!!

届いたら即食べたい!秋の絶品
調理が簡単ですぐ食べられる!素材のうま味を引き出す逸品揃い。

山と海の幸が入った具材と出汁をあたためて、セットの陶器にそそぐだけの
簡単土瓶蒸し。松茸の香りと味を堪能しよう。
<平成22年11月号掲載>

>>「松茸の土瓶蒸し」はこちらです。


【日経おとなのOFF】で<うめの塩>が紹介されました(^∧^)

【 日経大人のOFF 】でふみこ農園の<うめの塩>が紹介されました!!
【 日経大人のOFF 】で<うめの塩>が紹介されました!!

和歌山 ふみこ農園*有田川町
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
うめの塩
______________
うめの塩角が取れてまろやかに
南高梅の本場、紀州。梅を漬ける時にできる梅酢から塩だけを取り出した健康塩。
ミネラルが豊富で各種の有機酸も含まれている。
だから、おにぎりにするとご飯が甘くなる。また、ph値が低く、浸透率が高いので、
漬け物作りには最適。焼き魚の下ごしらえに使えば、臭み消しにもなる。

<平成22年9月号>

>>「うめの塩」はこちらです。


関西圏の人気番組【大阪ほんわかテレビ】に<ハローキティの立体ケーキ>が紹介されました(^∧^)

「大阪ほんわかテレビ」にふみこ農園の「ハローキティの立体ケーキ」が紹介されました。
関西圏の人気番組!大阪ほんわかテレビでふみこ農園のハローキティの立体ケーキが紹介されました!
↓     ↓     ↓     ↓     ↓熊谷奈美さんにいっぱい遊んでもらってご機嫌のあーちゃん。

とっても美人のナレーター「熊谷 奈美」さんもキティのケーキに満面の笑顔♪
↓     ↓     ↓     ↓     ↓
日本初!ハローキティの立体ケーキ
2010年4月4日(日) 22:30〜読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
日本初!ハローキティの超立体ケーキ!!が紹介されました!

サンリオの正規のライセンス取得!
ふみこ農園だけのオリジナルケーキ♪

「うわぁ〜 めっちゃかわいい!!」
  「生クリームたっぷりで美味しい〜♪」

日本初★女性への贈り物に100%の自信をもってオススメ致します。
お誕生日、クリスマス、ひなまつり、初節句、ゴルフコンペの景品、カラオケの賞品、出産祝い、パーティの景品、結婚式の二次会の景品、
ホワイトデー、バレンタインデー、結婚記念日、入学祝い、卒業祝い、母の日、敬老の日、子供の日、結婚式、パーティ、披露宴、
その他各種記念日のプレゼントに。


⇒「ハローキティ 超立体ケーキ」の商品ページはこちらです。


大人のためのリッチな雑誌【大人組】に<あんぽ柿>が紹介されました(^∧^)


大人のためのリッチな雑誌「大人組」に、ふみこ農園のあんぽ柿が掲載されました。
    ↑     ↑     ↑     ↑     ↑     ↑     ↑
柿は素晴らしい。皮をむいてそのままでも十分美味しいのだが、ただ干しただけで、こんなに上品なお菓子になってしまうのだから、なかなか優秀な果物なのだ。

あんぽ柿は、ご存じの通り干し柿の一種。完全に乾燥させず、中の果肉部分がトロリと半生状態のもののことだ。
今回おすすめするのは、和歌山・かつらぎ町のたねなし柿を天日干しして作り上げたもの。自然の素材ならではのやわらかな甘みが特徴で、ホッと心和む味わいだ。

もちろん、お茶請けやおやつにそのままいただくのもいいが、凍らせてシャリッとした食感を楽しんだり、刻んでアイスクリームやヨーグルトのトッピングにしたり、スライスしてサラダに混ぜたり、天ぷらにしても美味。江戸時代に生まれたという伝統食を、自分流にアレンジして楽しむのもオツなものかも。

⇒「紀州自然菓 あんぽ柿」の商品ページはこちらです。


人気雑誌【おとなの週末】に<料理屋のお茶漬けセット>が紹介されました(^∧^)

人気雑誌おとなの週末にふみこ農園のお茶漬けセットが紹介されました!

↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑
それぞれの具材の香りとだし汁の風味がいい」と、うれしい評価をいただきました!
<平成21年6月15日発行>

⇒「お出汁でいただく料理屋のお茶漬け」の商品ページはこちらです!


人気女性雑誌【アンアン】の美女養成レシピに<つぶれ梅>が紹介されました(^∧^)

人気女性雑誌「anan」で美女ご用達のフードに紹介いただきました!

↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑
 女性に人気の雑誌「an・an」。外食、お取り寄せ、MYレシピ。美女27人の食生活の、
 コーナーで、ヘア&メイクアップアーティストのNagisaさんに推薦いただきました!

 「だ液には若返りのホルモンといわれるパロチンが含まれていて、
 その分泌を刺激する梅干しはアンチエイジングにいい食べ物。
 この梅干しはまろやかで食べやすく、定期的に購入しているものです。」
 <平成21年4月1日発行>

⇒「南高梅つぶれ梅」のページはこちらです!


情報ライヴ【ミヤネ屋】で<梅うどん>が紹介されました(^∧^)

テレビの人気番組「ミヤネ屋」で放映されました!

   ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑
 お昼〜夕方にかけての人気情報番組、宮根誠司さん司会の「ミヤネ屋」の、
 『待ってでも食べたい お取り寄せの逸品!』で、ふみこ農園の
 丸ざる冷し梅うどんをご紹介頂きました!!
 取材に来て下さったのは、俳優でタレントの「三波豊和さん」♪
 <平成20年6月6日(金)午後1時55分〜放映分>

⇒「紀州梅うどん」の商品ページはこちらです!


ナインティナインの人気番組【ナイナイサイズ】の夏麺甲子園で<梅うどん>が日本一の優勝麺に選ばれました(^∧^)

ナインティナインの矢部さんが、日本一の夏麺に選んで下さいました!
   ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑
 ナインティナインの矢部さんが、日本一!に選んでくれたのはっ!
 麺に直接、紀州産の梅肉を練り込んだ、ふみこ農園の「梅うどん」。
 相方の岡村さん、ゲストの竹中直人さんも「旨い!」と召し上がって下さいました。
夏麺甲子園優勝麺!!

⇒「紀州梅うどん」の商品ページはこちらです!


【産経新聞】にふみこ農園の<ふみこ社長>が紹介されました(^∧^)

産経新聞にふみこさんが登場!

ある日、産経新聞を開くと・・・  うわぁ〜w( ̄o ̄)w
ふみこ農園の「ふみこさん」がこんなに大きく登場しています!!
…そう言えば先日、取材を申し込まれたのよ〜って、聞いたような…。

折角なので紙面の文章写しちゃいました。 皆さまも宜しかったらご覧下さいね♪

   ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑
【翔く】 女性起業家  和歌山県産品の加工食品製造  成戸 文子さん

主婦の目線で商品開発

和歌山県の特産物を原料にした加工品食品を製造・販売しています。南高梅を麺に練り込んだ「梅うどん」や柿をスライスして乾燥させて「柿チップ」など、これまでに開発したアイテムは300種類以上。商品ごとに生産農家を契約しています。
台所に立つ主婦の目線を生かした商品開発を心がけており、スタッフはほとんどが女性です。主婦の傍ら家業の製麺工場を手伝う中で、いろいろな調理麺を考案したのが原点でした。

高校を卒業して銀行に3年半勤め、嫁いだ先が生麺の製造工場を営んでいました。
従業員5人の家内工業で、当時はそろばんより重い物を持ったことがなく、うどんのケースを何回ひっくり返したかわかりません。
そのうち大手企業が生産規模を生かして安価な麺を供給するようになったので、「小さな工場は特徴のある商品で生き延びるしかない」と考え、天ぷらやわかめ、チャーシューを麺に付けたりと工夫していました。

ふみこさんです。平成元年には、紀州特産の南高梅の梅肉を練り込んだ「梅うどん」を開発しました。麺はほんのり紅色で、梅の香りが広がります。
本当にいいものができたと思ったのですが、10年ぐらいはなかなか売れません。観光地のホテルなどを片っ端から回って、ようやく土産物として認めてもらえるようになりました。
梅干しを具材としてセットにすると好評で、「梅干しだけ注文したい」という要望もでました。そこで梅関連の商品を扱う部門を麺工場から独立させるかたちで、8年に「ふみこ農園」を設立したのです。

ふみこ農園では、今までにない梅干しをつくろうと、桜の花と一緒に漬け込んだ「桜花梅」や、イチョウの葉と漬けた「銀杏梅」などを開発しました。「梅マヨネーズ」や梅うどんはテレビ番組で取り上げていただき、すごく売れるようになりました。
梅に続いて、和歌山が生産量日本一を誇る柿の加工食品にも力を入れています。
傷がついた果実を利用した「柿チップ」も人気商品です。

新商品のほとんどは、私が台所に立って考えたもの。
主婦が多い会社のスタッフにもアイデアを出すように呼びかけています。
「いいものを丁寧につくる」をモットーに和歌山県産品にこだわった郷土色豊かな商品づくりを進めたいと思います。

ふみこ農園の従業員は、ほとんどが女性。
仕事の失敗はやり直せばいいですが、子育てはそうはいきません。私自身、仕事と子育てとの間で葛藤がありましたが、「目を離さず、手を離す」を心がけ、2人を育てることができました。
女性が家庭と両立できる会社を目指し、ゆくゆくは託児所を本社の中につくりたいと思っています。

〜プロフィール〜
和歌山市生まれ。県立桐蔭高校を卒業後、紀陽銀行に入行。
麺工場「ナルト製麺」(現ナルト、和歌山県有田川町)で製造や営業を担当し、平成8年に「ふみこ農園」(同県有田市)を設立した。現在は両社の社長を務める。従業員はふみこ農園が20人、ナルトが40人。ふみこ農園の商品は、全国の百貨店を通じて販売しているほか、インターネットやテレビショッピングでの通信販売もしている。

ふみこスタッフ、宮崎さん<従業員への心遣いがすごい>

営業企画部の宮崎さん
社長はいつでも元気で前向き。一緒に営業に出ると、お仕事の話はそこそこに雑談が盛り上がって、30分の商談が1時間になったりするのはザラですね。もちろん厳しい面もありますが、家庭をもつ従業員への心遣いはすごいです。私も子供が2人いるのですが、「夜遅いからもう帰りなさい」とか「授業参観には行ってね」とかけてもらうことも多いです。


お取り寄せ雑誌【BRUTUS】で<乾隆亭の担担麺>が日本一のお取り寄せグランプリに選ばれました(^∧^)

乾隆亭の担担麺がお取り寄せグランプリ2007に選ばれました!
↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑
 お取り寄せ雑誌で有名な「BRUTUS」で行われた
「日本一のお取り寄せ決定!グランプリ2007」にふみこ農園の乾隆亭の担担麺が選ばれました!


⇒「乾隆亭の担担麺」の商品ページはこちらです!


上沼恵美子さんの【超ハヤワザクッキング】に<梅マヨ>が紹介されました(^∧^)

上沼恵美子さんのお料理本に梅マヨ登場!
   ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑
 お料理上手で有名な、上沼恵美子さんの番組「今夜はえみぃ〜Go!!」の
 美味しい料理をピックアップした雑誌、「上沼恵美子の超ハヤワザスピードックッキング」
 に、全国で20種類の美味しいものに、ふみこ農園の梅マヨを選んで頂きました!

⇒「紀州ふみこの梅マヨ」の商品ページはこちらです!


日本文芸社発行【酒のほそ道】に<松茸の土瓶蒸し><料理屋のお茶漬け>が紹介されました(^∧^)

秋の味覚の王様!松茸の土瓶蒸し♪
超豪華!料亭のお茶漬けセット
   ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑
 食いしん坊サラリーマン、宗達さんが紹介する美味しいお酒と肴のコミック
 「秋の山の幸スペシャル」

 楽しく読めちゃうこのコミックに、秋の味覚の王様、ふみこ農園の
 「松茸の土瓶蒸し(陶器付)」と、「料理屋のお茶漬けセット」が紹介されました。

⇒「松茸の土瓶蒸し」の商品ページはこちらです!
⇒「料理屋のお茶漬けセット」の商品ページはこちらです!


上沼恵美子さんの人気番組【今夜はえみぃ〜GO!!】で<梅マヨ>が紹介されました(^∧^)

上沼恵美子さん推薦!梅マヨネーズ♪
   ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑

 実はkoumeも大ファンの「上沼恵美子さん」★
 テレビで紹介して頂いた時はスタッフ一同本当にびっくりしましたw( ̄o ̄)w

⇒「紀州梅マヨ」の商品ページはこちらです!

日本文芸社発行【酒のほそ道】に<鯛の生ハム>が紹介されました(^∧^)

鯛の生ハムが酒と肴の歳時記「酒のほそ道」に紹介されました
   ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑
 食いしん坊サラリーマン、宗達さんが紹介する美味しいお酒と肴のコミック
  「酒のほそ道 春のつまみスペシャル」
 楽しく読めちゃうこのコミックに、紀州産の鯛で作った、 絶妙の塩加減、深〜いスモークの香り♪
 ふみこ農園の「鯛の生ハム」が紹介されました。

⇒「鯛の生ハム」の商品ページはこちらです!


ベネッセの雑誌【サンキュ!】で<梅うどん>が紹介されました(^∧^)

食欲の秋!おもしろご当地麺に近畿代表で紹介!
   ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑      ↑
 こちらは4人前が1セットになった、温かいおだしで頂く「梅うどん」。
 軟らかな梅の味わいが楽しめる…と、近畿代表として掲載して下さいました。

⇒「紀州梅うどん」の商品ページはこちらです!