梅干し、あんぽ柿に梅うどん!紀州グルメの通販店 ふみこ農園

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【クール便送料無料】紀州のあいす12個セット 梅・柿・みかんのアイスクリーム

価格: ¥5,000 (税込 ¥5,400)
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紀州のアイスクリーム♪柿・みかん・梅

季節や年齢、性別を問わず、人気のあるスィーツの1つといえば…
アイスクリーム!

冷たくて甘~いアイスクリームは、暑い夏はもちろんのこと、
寒い冬場も温かいお部屋で、コタツなんかに入って食べるのが、
koumeですたまらなく美味しいんですよね♪
             koumeも大好物のアイスクリーム

でも、ちょっと待って。
どうせなら!!!

バニラや抹茶やチョコレートやストロベリーじゃなく、
紀州ならではの素材にこだわったアイスクリーム
を召し上がって頂きたい!

そんな想いで「ふみこさん」が考え、作りあげたのは・・・
和歌山のご当地フルーツ盛りだくさんのアイスクリーム
特産品のフルーツのお味を活かしたアイスです!
紀州の北・中・南を代表する果物である「柿・みかん・梅」をふんだんに使用した
紀州ならではの、そしてふみこ農園ならではの3種類のアイスクリームです。

全てこだわりの素材を用い、その果肉、果汁をた~っぷりと使用した
この3種類のアイスクリームは、それぞれの素材そのものの味を存分に引き出した、
まさに紀州のアイスクリーム!

お口に入れた瞬間、冷たさと一緒に
それぞれの果物の風味がお口いっぱいに広がって…
幸せ~(*^^*)な気分にしてくれるアイスクリームなんです。

 南高梅ミルクアイス
梅は梅でも・・・梅干しアイスクリーム♪
紀州と言えば!
南高梅干しをたっぷり使用しています。そしてふみこ農園と言えば!やっぱりですよね♪

でも、ただの梅アイスじゃあ面白くないな…
というわけで、ふみこさんが考えたのは「梅干しアイス」!

低塩で、まろやかなお味にじっくり漬け込んだ南高梅の果肉を
ピューレ状にして、独自の製法でミルク風味のアイスクリームを
作りました。

もちろん梅干しだけでなく、完熟南高梅の果汁もたっぷり
使用しています。

「え?アイスクリームに梅干し~? 甘いの?すっぱいの?」

そんな疑問も召し上がって頂ければ納得!のお味なんです。

梅干しアイスクリーム。以外な美味しさにビックリ!!
なめらかな口当たりに仕上げたこのアイスクリームを
お口に入れると、「あ、梅干し!」というお味と風味がふわっと広がり、隠し味に入れた梅酒の香りが、かすかに残って・・・
意外な事に(?)何とも言えず「美味しい!」のです。

というkoumeも、実は食べる前は美味しいのだろうか…と、半信半疑だったのですけれど(笑)。

”梅干しとアイスクリーム”
この意外な組み合わせの、以外な美味しさ
皆さまも是非1度お味見下さいますように(*^-^)ノ


原材料名:南高梅、南高梅干、砂糖、ブドウ糖、梅酒、安定剤(増粘多糖類)




 有田みかんアイス
有田みかんアイス
美味しい有田みかんのみ使用
紀州と言えば!
外せない果物の1つが「有田みかん」です。

冬にコタツに入って食べる、甘くって、でもちゃんと酸味も
残っていて、コクのある薄皮のみかん♪


有田みかんの中でも、そんな甘み、酸味、コクのしっかりある
美味しいみかんだけを選び、その果肉、果汁をた~っぷりと惜しみなく使用して、なめらかな食感を大切にした
シャーベット状のアイスを作りました!

爽やかに香るみかんの香りとジューシーな味わい





スプーンですくって、お口に近づけるだけで、
ふわっと、みかんの爽やかな香りが広がります!

そして、そのお味は本当に「みかんそのもの」。
しかも、「美味しいみかんそのもの」なんですよ!

お口の中でとろけるような、みかん本来のお味と香りを存分にお楽しみ頂ける、有田みかんアイスです。

原材料名:みかん、グラニュー糖、水飴、安定剤(増粘多糖類)




 富有柿アイス
柿の甘みと美味しさがギュッ!富有柿アイス
甘みが強く、ジューシーな富有柿のみ使用
紀州と言えば!
柿の産地でも有名です。
ふみこ農園でも紀州の柿を使用した、あんぽ柿や柿チップ等人気のお品がございます♪

そして、その紀州の柿の中でも、富有柿(ふゆがき)と呼ばれる、完全甘柿(種子の有無にかかわらず樹上で渋が完全に抜ける柿)のみを使ってなめらかなシャーベット状のアイスを作りました!

富有柿は、他の柿に比べ特に甘みが強く、ジューシーな果肉が特徴です。

果肉を惜しみなく使用しています




その自然の甘みと美味しさをそのままアイスに活かせるよう、ピューレ状にした果肉をたっぷり使うだけでなく、
柿の食感もお楽しみ頂けるよう、カットした果肉もたくさん使いました。

添加物や香料は一切使用しておりませんので、
お口に入れた瞬間に味わえる、柿そのももの甘みと美味しさにきっと驚いて頂ける!紀州ならではの
柿アイスです。

原材料名:柿ピューレ、グラニュー糖、水飴、柿果肉、安定剤(増粘多糖類)



柿・みかん・梅 紀州の美味しいアイスクリーム♪


    ”紀州のあいす”はクール便(冷凍)でのお届けとなります。
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