梅塩ちゅあぶるフローティングバナー 内祝い特集ページ
キャッシュレス5%還元

梅干し、あんぽ柿に梅うどん!紀州グルメの通販店 ふみこ農園

お得なつぶれ梅にあんぽ柿、梅うどん、梅グラッセなどの梅スイーツ!ハローキティの立体ケーキも♪

ご注文・お問い合わせはこちらから

フリーダイヤル 0120-14-2353 月~土曜日 9:00~17:00

楽天グルメ大賞2017 ゼリー部門 果実の宝石箱フルーツコンポート iTQi 7年連続三つ星受賞 Diamond Taste Award

  • 紀州南高梅
  • 梅加工品
  • あんぽ柿
  • 有田みかん
  • 和歌山フルーツ
  • 和歌山野菜
  • スイーツ
  • 立体ケーキ
  • パティスリー銀座千疋屋
  • 梅うどん、乾麺
  • 和歌山ラーメン
  • たまご調味料
  • 紀州特産品
  • 具材付冷凍麺
  • 多肉植物
  • 麺類いろいろ
  • 松茸土瓶蒸し
  • 紀州海の幸
  • 季節イベント
  • 季節イベント

コロナ 応援!冷凍食品 具材付き冷凍麺セット

梅うどん
メーカー希望小売価格 1,410円

送料無料1,000円(税込)

梅冷麺
メーカー希望小売価格 1,410円

送料無料1,000円(税込)

梅そうめん 250g×2
メーカー希望小売価格1,410円

送料無料1,000円(税込)

紅白そうめんセット
メーカー希望小売価格 1,410円

送料無料1,000円(税込)

在宅応援 本格麺福袋セット
メーカー希望小売価格 6,409円

送料無料3,999円(税込)

冷凍麺9種 初回限定セット
メーカー希望小売価格 5,184円

送料無料3,980円(税込)

熱中症対策 うめの塩飴
メーカー希望小売価格 1,820円

送料無料1,748円(税込)

熱中症対策 みかんの塩飴
メーカー希望小売価格1,820円

送料無料1,748円(税込)


あら川の桃

あら川の桃

ミニトマト あいこ

ミニトマト あいこ

和歌山県産小玉スイカ ひとりじめ

和歌山 高津の桃

和歌山の新生姜

和歌山の新生姜

コロナ 応援!冷凍食品 具材付き冷凍麺セット

コロナ 応援!在宅支援!和歌山の麺 福袋

にんにくパワーで元気!

生姜パワーで元気!

除菌消臭スプレー

洗浄除菌スプレー

 

紀州南高フルーツ梅干し 柚子の香梅(ゆずのかうめ) 90g

価格: ¥419 (税込 ¥453)
[ポイント還元 4ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら


フルーツ王国 と 言 わ れ る、
 
こ こ 紀 州 和 歌 山 の 果 実 を 使 っ て、

 も っ と も っ と !

フルーティ を 作 り た い !!

そんなふみこさんの想いから、紀州のいろんな果実を使い、試行錯誤の末出来あがったのが…



<紀州フルーツ梅 第一弾!!>





有田みかんをはじめ、色んな柑橘類の栽培が盛んな
ここ紀州和歌山県。

ふみこ農園からほど近い、自然にあふれた有田川町清水で、
減農薬で栽培される柚子は、その果汁をしぼり、香り高い
ゆずポン酢として使用されています。











ふみこ農園では、その皮を丁寧に洗い、中袋や種を全て取り除いて
カットしたものをお砂糖とはちみつでじっくり、じっくり漬け込み、
香り高い『柚子の砂糖漬け』を作りあげました。









それをフルーツ梅干専用に、独自の製法で塩分6%に仕上げた南高梅と一緒にじっくり漬け込みました。

封を開けると、
ふわっと広がるさわやかな柚子の甘~い香り。

ご飯のお供…という梅干のイメージをくつがえす、
まるでフルーツのようなデザート梅。


お口に入れたとたん、「え?!これが梅干?」

「こんな美味しさ・・・初めて!!」
(もちろん、柚子も美味しくお召し上がり頂けます!)
そんなお喜びのお声を頂く、
南高梅の本物のフルーツ梅が出来ました。





梅干と思えない、フルーティな美味しさが自慢のこのフルーツ梅 柚子の香梅。

折角の香りやお味を存分にお楽しみ頂けるよう、
白ご飯に…というよりも!!

そのままお茶や紅茶のお茶うけとして
その香りとまろやかさをお楽しみ頂くのは
もちろんのこと、

ちょっと一手間♪
こんなお召し上がり方はいかがでしょう?!

 柚子の香梅ソーダ割り・焼酎割り


 柚子の香梅一粒と柚子皮、そしてシロップを入れて、お好みでソーダ、焼酎で割ってください。
 この梅本来のほんのりとした酸味と適度な塩分。爽やかな柚子の香り♪
 梅の実をつぶしながらお飲み頂くと、何ともすっきりとした味わいの大変おいしいお飲物になります!!


 柚子の香梅のカマンベールのせ


 この柚子の香梅。以外にも チーズにとってもよく合うんです!!
 カマンベールチーズにのせるだけ。(柚子皮ものせてくださいね。)
 柚子の香がカマンベールチーズに負けず、やさしい酸味と適度な塩分が、本当にチーズと相性抜群◎
 お酒のおつまみに。お茶うけに。見た目もおしゃれで美味しい一品が簡単に出来上がります。



 柚子の香梅デザートソース
 
デザートソースなんていうと、
なんだか難しそうですが、実はこれ

◎柚子の香梅の実をたたいたもの 大さじ1杯
◎ガムシロップ 大さじ1杯

これを合わせただけなんです(笑)
でも美味しいのです!びっくりするほど。

これは豆かんてんにしてありますが、
ところてんでもOK。
アイスクリームでも、またホットケーキなどにも合います。

このソースで焼酎(ソーダ)割りにしても香り良く、
大変美味しいですし、市販のレアチーズケーキ等にかけてもグッド♪

さっぱり美味しい万能デザートソースです!!



 柚子の香梅おつまみカナッペ

こちらも種を抜いた果肉を使って、
手で簡単につまめるカナッペを作ってみました♪

淡白な味わいのクリームチーズと柚子の香梅の相性が
抜群!

市販のクラッカーの上にクリームリーズをぬり、
柚子の香梅の果肉をのせるだけ!
もちろん柚子も一緒にどうぞ♪

彩りにバジルやサラダセロリ、イタリアンパセリを飾ると、お客さまのおもてなしにもぴったりのお洒落な一品が簡単に!







また、ふみこ農園の「まぐろの生ハム」との相性も抜群!
こちらもクリームチーズ、生ハム、柚子の香梅とのせるだけ。

ワインにもぴったりの、ゴージャスな柚子の香り高いおつまみが
簡単に出来あがります。


 柚子の香梅ローストビーフソース
美味しそうなローストビーフ!
これに ほんのり甘酸っぱい柚子の香梅の香りと
お味がしたら・・・?
さらに美味しいこと間違いなしッ!

こちらも実は簡単なんです。
市販のローストビーフのソースに、
柚子の香梅の実をたたいたものを混ぜただけ。

ふわっと香る柚子の香と、まろやかに甘酸っぱい
梅の風味がお肉の美味しさを引き立ててくれます。

ちなみにソースをご自宅で作られる場合は、
・醤油 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
・酢 大さじ1
・すりおろしたニンニク 1かけ
・すりおろした生姜 1かけ
・酒大さじ 大さじ1~2

を鍋でひと煮立ちたせた後、少し冷めてから
柚子の香梅の実をたたいたものを混ぜれば簡単で
美味しいかと思います(^▽^)。



「紀州南高フルーツ梅干 柚子の香梅」  商標登録出願中

名称 「紀州南高フルーツ梅干 柚子の香梅」
内容量 90g
原材料 梅、柚子(柚子皮、砂糖)、漬け原材料(食塩、還元水飴)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酒精、酸味料、ユッカ抽出物、キトサン
(原材料の一部にカニを含む)
原材料原産地名 梅、柚子(和歌山県産)
賞味期限 常温 180日間
送料 常温便送料700円(税抜)。
送料無料商品との同梱、もしくは1配送先につき、5,000円(税抜)以上のお買い上げで送料は無料(弊社負担)です。
(北海道・沖縄へお届けの場合は送料に割引がございます。)
同梱可能商品について このお品は、常温便でのお届けです。
その他の常温商品、及び冷蔵商品と同梱可能です。
冷凍のお品とは同梱させて頂けませんのでご了承下さいませ。(まぐろ・鯛の生ハム、紀州の干物、アイス等)

関連商品

果実の宝石箱 フルーツコンポートセット
楽天グルメ大賞3年連続受賞!
果実の宝石箱フルーツコンポート

敬老の日 人気商品!紀州無添加あんぽ柿
ギフト人気商品!
無添加!紀州自然菓あんぽ柿 送料無料 iTQiダイヤモンド味覚賞受賞

和歌山の新生姜
和歌山の新生姜 ご予約開始!
朝、採れたて新鮮な新生姜

美味しいスイカ ひとりじめ
美味しい小玉スイカ!ひとりじめスイカ ご予約開始!

紀州梅うどん、さっぱりしこしこ美味しい夏麺
紀州南高梅肉を練り込んだ生めんの梅うどん!専用つゆ付

紀州梅そうめん
爽やかさ、香り立つ!
紀州梅そうめん 全国送料無料

梅冷麺 韓国風冷麺
コシのある韓国冷麺に梅を乗り込んだ爽やかな美味しさ!つゆも絶品!

和歌山県協力商品!わかやま
和歌山県協力商品!キラキラジュレまで美味しいわかやまポンチセット

紀州フルーツ甘酒セット
甘酒 ノンアルコール 米糀 紀州フルーツ甘酒6本セット 送料無料!

五感で楽しむ新しい和菓子!フルーツ大福
五感で楽しむ新しい和菓子!目にも楽しい彩りフルーツ大福

在宅応援!ごちそうおうちごはん!簡単時短
具材全てセット!おうちで簡単!ごちそう冷凍麺9種 送料無料

元祖!和歌山ラーメン 濃厚豚骨醤油の美味しいラーメン
濃厚!豚骨醤油の和歌山ラーメン
今なら150円で味付けメンマも同梱!

国産ラフランスを無添加のドライフルーツに仕上げました!
国産ラフランスを無添加のドライフルーツに仕上げました!

新鮮!こだわり卵
親鳥の飲み水、エサなど
すべてにこだわった究極の卵です!

シャインマスカットを使用した贅沢な無添加のドライフルーツ
贅沢な国産ぶどうの干し蒲萄!無添加シャインマスカットドライフルーツ

メッセージゼリー
メッセージゼリー お配りものに。
梅ゼリーみかんゼリー感謝ありがとう

梅にんにく 無臭ニンニクだからにおわない!
スタミナたっぷり!梅にんにく
無臭にんにく使用でにおわない

 
和歌山県産フルーツ使用のドレッシング
和歌山県産フルーツドレッシング!
新しい美味しさ

極低塩つぶれ梅
塩分たったの3%!
極低塩が嬉しいつぶれ梅。

ハローキティ立体ケーキ
ふみこ農園だけの逸品!
キティちゃんの立体ケーキ★

和歌山フルーツフィナンシェ プチギフトにぴったり!
5種類のフルーツフィナンシェが味わえる!プチギフトにおすすめスイーツ

敬老の日 ギフト 和菓子こだわりどら焼きときんつばセット
ギフト 和菓子セット
こだわりどら焼きときんつばセット

 

 

営業日のお知らせ
  • 今日
  • 定休日

インターネットでのご注文は24時間年中無休で承っております。
※上記休業日、又営業時間外はメールの返信や商品の発送はいたしかねますのでご了承ください。
(休業日:日曜日、年末年始)
(営業時間はAM9:00~PM6:00です。)

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ