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白桃

和歌山県産の桃を旬に合わせて日川白鳳や清水白桃などを出荷する通販です

和歌山県産の桃の最高級ブランドあら川の桃の通販を行っています。
漂う芳醇な香りとジューシーな果汁に、たっぷり果肉のある桃です。

美味しい桃作りのために、除草剤を一切使わない草生栽培と、
化学肥料を一切使わず専用の堆肥場で1ヶ月醗酵させた有機肥料を使用しています。
減農薬のために、コンフューザーMMなど安全性の高い手法で害虫の繁殖を抑制し、
散布する農薬の種類や回数や量を減らしています。

桃の品種は、旬に合わせて出荷します。
早生品種は、果汁が多く濃厚な甘みがある日川白鳳は、収穫時期が6月中旬から6月下旬です。
果汁が多くさっぱりとした甘みの八幡白鳳は、収穫時期は6月下旬から7月上旬です。
中生品種は、あら川で最も多く栽培されているやわらかくてみずみずしい濃厚な甘みの白鳳は、収穫時期は7月上旬から7月下旬です。
晩成品種は、あら川を代表する桃ですっきりとした上品な甘みの清水白桃は、収穫時期は7月下旬から8月上旬です。
酸味と甘みのバランスが良くやや固めの歯ごたえでお盆のお供え桃として重宝される川中島白桃は、収穫時期は8月上旬から8月中旬です。
訳ありご家庭用の桃は、おしりの部分が枝当りで一部変色したり少し傷のある桃です。
見た目が少し悪いだけで、果肉の美味しさは変わらないお買い得商品になっています。

お届け日は、弊社から追ってお知らせします。桃はデリケートな果物で、産地である桃山町から産地直送です。
収穫時期も天候に大きく左右されますので、雨の日は収穫できません。また、商品の性質上北海道と沖縄にはお届けできません。
送料無料でお届けします。

漂う芳醇な香りとジューシーな果汁に、たっぷり果肉!

ご家庭用 訳ありあら川の桃はこちら

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美味しい白桃の選び方をご紹介

美味しい白桃を選ぶ時に気をつけておいた方がいいポイントを紹介します。
どうせ食べるなら美味しい白桃を食べたいという人はまず、桃の尻に注目してください。

桃のお尻は、もともとは青くなっているのですがだんだん熟してくると白く色が変わってきます。
ですので、熟した甘い桃を食べたい人は、桃のお尻が白いやつを選んでください。

次に皮の肌触りをみてみてください。
桃の表面は、小さくて細い産毛のようなものが生えておりチクチクしているのですが、
桃そのものがブツブツした肌触りをしているものが甘さが増していて美味しいと言われています。

次に桃の色にも注目してみてください。
桃色であるピンク色の方が美味しそうにみえるかもしれませんが、実際には赤っぽい桃の方が甘みが強くて
美味しいです。ですので、薄いピンク色をした桃よりも赤みが強い熟した桃を選んだ方が甘い桃を食べる事が出来ます。

また、みかんなどでは大きいみかんは大味で美味しくなく、
小さいみかんの方が甘みがつまっていて美味しいなどと言われたりもしますが、
桃は大きい桃も小さい桃も味に変わりがありません。
大きい桃の方が元気よく育っていると思って、大きい桃を選びましょう。

このように桃を選ぶ時の選び方のポイントを紹介しましたが、ここで紹介したポイントを意識するだけでも
、甘い桃にあたる可能性がぐっとあがります。
どうせ食べるなら甘くて熟した桃を食べたいという人の参考になれば嬉しく思います。

桃の最高ブランド「あら川の桃」漂う芳醇な香りでジューシーな果汁!

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あら川の白桃について

和歌山県紀の川市桃山町で収穫されるあら川の白桃は、
桃の最高ブランドでふわりと漂う芳醇な香りで、ジューシーな果汁が含まれた果肉が特徴の白桃です。

温暖で自然に恵まれた和歌山は、西日本で桃の収穫量が一番です。
江戸時代から続く桃作りの伝統を継承しながら、繊細で美しいおいしい桃になるように
安心で安全を追求した栽培方法を研究しています。

美味しい桃作りのこだわりは、いくつかあります。
まずは、化学肥料を使わず稲のもみからを原料にした、
もみがら堆肥を混ぜ合わせた土を使用し微生物の作用で水はけがよく、
保水力が優れた畑を使用していることです。次に、除草剤は使用しないこだわりです。

雑草がはえてものばせるところまでのばし刈り取ります。木にストレスを与えないことです。
肥料には、米ぬかやもみがら、油かすを発酵させた有機肥料を使用することで
木にストレスを与えることなく健康で元気な桃に育てることができます。
甘くて大きな桃に育てるためにも、最終の袋がけのときには1つの枝で実らせる数を決めて
余分な桃は手作業で摘み取ります。

このように桃を育てる過程にいろいろなこだわりがあるので、
美味しいみずみずしい果肉の桃になるのです。品種にも早生品種と中生品種、晩生品種の3つの品種があります。
それぞれ出荷時期もことなり、甘さや歯ごたえもそれぞれによって特徴があります。
ももは、冷やしすぎると本来の甘さや香りがなくなるので、
食べる前の1?2時間前に冷やすとおしいくいただくとこができます。

桃の最高ブランドで漂う芳醇な香りでジューシーな果汁!

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