梅干し、あんぽ柿に梅うどん!紀州グルメの通販店 ふみこ農園

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高級梅干しはお中元やお歳暮に最適です

毎日の食卓に健康と色どりを与えてくれる梅干しは、日本ならではの食品です。
昔はそれぞれのご家庭で必ず作っていましたが、手間と時間がかかるため現在では手作りするご家庭はすっかり減少してしまいました。
とはいえ現代においても梅干しは食卓に欠かせないものです。梅干しがもたらす健康効果も広く知られるようになり、一日一個の梅干を日々欠かさずに食べるようにしている方も多いですね。
そんな梅干しだからこそ、お中元やお歳暮に贈れば、喜ばれること間違いありません。

特に梅干しの中でも最高級とされる紀州産南高梅を使用したものなら、その味わいもひとしおです。薄い皮をお箸でやぶると梅の果肉がとろけ出て、なんともいえない贅沢な印象です。柔らかな果肉だからこそ、ご飯につけても焼酎にいれても、食べやすく飲みやすいところがまた贅沢です。
最近では梅干しもバリエーションが豊富になってきました。

いわゆる昔ながらの酸味と塩味のきいたものや、塩分を控えたもの、カツオと漬けたもの、またお茶受けとしてやお子さんにも喜ばれる蜂蜜梅などがあります。
いずれにしても高級梅干しの代表格である紀州産南高梅を使用したものなら、その味わいは格別です。たっぷりとした果肉はまさに一流品の品格をみせてくれます。
梅干しは、お世話になっている方のこれからの健康を祈る心を伝えてくれます。
お中元・お歳暮に贈る品として高級梅干しほどふさわしい品はないのではないでしょうか。


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