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柿の人気のデザートとお菓子のレシピについて

>豊富なビタミンやミネラルを含んでいる柿は、美容や健康にとても良いフルーツなので、収穫できる時期に大切な家族と味わっている方が多いと言われています。
おいしいお菓子やデザートのレシピを紹介したいと思うので、参考にして作ってみてほしいです。
簡単に作ることが出来る人気のデザートに、柿のアイスクリームがあります。

甘味のある柿を選んで、フードプロセッサーなどを使って滑らかにしておいて、生クリームを泡立てたものに加えて冷凍庫で固まるまで入れておくと簡単においしいアイスクリームが出来るので、大人の方やお子様のおやつにぴったりです。

簡単に作ることが出来るデザートに柿のゼリーがあります。
フードプロセッサーを使用して、砂糖を加えた果物をピューレ状にしておき、ゼラチンをふやかしておくようにしましょう。
ピューレ状にした柿にゼラチン液を加えておくと、室温でも固まりますし、冷やしておくとおいしく味わうことが出来ます。
柿を使用してお菓子を作ってみたいと思っている方が多いと思うので、お勧めは柿のケーキです。
砂糖を加えた卵を泡立てておき、柿を剥いて切っておきラム酒などで漬けておくようにしましょう。
泡立てた卵に無塩バターと柿を加えて、40分くらいオープンで焼くと出来上がりです。
竹串などで刺してみて、何もつかなければ出来上がりです。
焼き立ては、甘い香りがしてとてもおいしいので、お子様から高齢者の方のおやつにピッタリなので、作ってみてほしいです。

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