梅干し、あんぽ柿に梅うどん!紀州グルメの通販店 ふみこ農園

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梅うどん

お中元やギフトにも喜ばれる梅うどん

夏になるとお中元にどのようなものを贈ると喜んでもらえるか悩むところですが、夏場は暑さもあり、食欲も落ちている時期ですので、さっぱりと美味しく食べられる食品が喜ばれるものです。

ギフトにふさわしい夏の食品としては様々な種類がありますが、冷たく冷やした美味しい麺類も喜ばれるものです。

夏場の麺類というと蕎麦やそうめんが真っ先に思い浮かびますが、冷たく冷やした冷やしうどんも美味しくいただけることで人気が高いものとなっています。

そして、数ある麺類の中でも、人気テレビ番組などでも紹介され、注目されているのが梅うどんです。

梅うどんは独自の製法で本場の紀州南高梅の梅肉が練りこまれたうどんとなっています。

梅うどんは見た目もピンク色で美しく、梅の香りがさわやかで、夏場の食欲が落ちた時期でも食欲をそそるものとなっています。

梅うどんは冷やしうどんとして食べるのがやはり美味しいですが、うどんの美味しさをさらに引き立てるのには、麺につけるつゆも大切です。

梅うどんの場合は、梅酢を落とした専用のめんつゆが付属しており、その美味しさをより引き出してくれます。

あっさりとさっぱりといただけるのはもちろんですが、麺に練りこまれている梅肉にはクエン酸が含まれていますので、疲労や夏バテを取り除くのにも役立ってくれるものとなっています。

白ごまや青ネギをちらして食べるのも美味しいですが、梅干を添えて、一緒にくずしながら食べるのもとても美味しいものです。

家庭で楽しむのはもちろん夏場のギフトとしてもとても喜んでもらえる商品となっています。

※食欲が落ちた、暑い夏場に最適! 
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