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南高梅

南高梅がもたらす体にいい効果と効能

健康食品としても名高い梅には昔から体にいい効果や効能があるといわれてきました。
そして現代ではその健康効果が科学的にも証明されています。
特に梅に含まれているクエン酸は、疲労物質である乳酸の分解を促してくれ疲労回復をするとともに新陳代謝を促す効果があります。このクエン酸はもちろん食べる部分である果肉に含まれますから、同じ大きさの梅一粒をたべるにしても、果肉が多くて種が小さいという特徴がある南高梅なら、より高い効果を実感できることでしょう。

ほかにもカリウムやビタミンEが豊富に含まれており、沢山の効能が言い伝えられています。例えば、下痢の改善、胃の調子をよくする、消化器の機能をアップする、血液をサラサラにして流れをよくする、活性酸素の発生を抑制するといった具合です。

また南高梅の産地である和歌山では古来より梅が作られ、生活に密着していました。その利用方法は実に多様で、実をたべることによって解毒をし、食中毒はもちろん流行性の病気を予防したり、また防腐効果を利用するため御櫃には梅干しを一粒いれるなどというようにして使ってきました。果実だけでなく梅の花も様々な効能があるといわれて使われてきたほどなのです。

このように様々な利用方法があるといわれている梅ですから、できれば一日一個は食べたいものです。またどうせなら果肉の多くて美味しい南高梅を食べることによって、楽しみながら続けてみませんか。高級品としても知られる南高梅ですが、産地からお安く購入することができます。南高梅によって梅本来の味とパワー、そして効能を実感してみましょう。

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