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マスカット

マスカットは種なしか種ありかどちらがよいのか

マスカットは果物の中でもみずみずしく、口の中に広がる甘みが堪りませんよね。そんなマスカットですが、一口で口に放り込んだ時に種をかんでしまって慌てて出した経験はありませんか。今は種ありの品種から種なしの品種まで品種改良で市場に出回っていますが、技術が進化した分値段も様々となっています。基本的に種無しのマスカットのほうが値段は高いのですが、人によっては種ありのマスカットのほうが味が濃厚でおいしいという人もいます。今や高級なマスカットであればさしたる差異はないですが、当時は味にバラつきがあったようです。

種なしのメリットとしては、もちろん種を気にして食べる必要がないことから一粒を口の中に放り込むことができる手軽さがあります。食べた後に皮だけ出せばいいので食べるときは確かに楽ですよね。デメリットとしては上述したように種ありのマスカットよりも値段が多少張ることです。また、品種改良が進んだとはいえ手軽に手に入れられる種類が限られてしまうことでしょうか。

一方種ありのメリットとはなんでしょうか。一番のメリットは値段が種なしより安いこと、また種類が豊富なので自分の好きな品種を選ぶことができる点でしょう。デメリットとしては食べている時に種を噛んだりと、一口で食べるというわけには行かないことですね。
以上のように種あり、種なしともにメリット・デメリットがあるので食べ比べてみるなどして自分にあった方を選ぶのがよいでしょう。

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