梅干し、あんぽ柿に梅うどん!紀州グルメの通販店 ふみこ農園

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和歌山ラーメン

こだわりの和歌山ラーメンが送料無料で通販出来るショップ

紀州 ふみこ農園は、梅干やあんぽ柿など紀州の美味しいものを通販出来るオンラインショップです。
紀州と言えば、梅干やみかんが有名ですが、他にも忘れてはならないグルメがあります。
それはご当地ラーメンとして有名な、和歌山ラーメンです。
こちらのラーメンは、ストレートで細打ちの麺を、濃厚なのにクセがない豚骨醤油スープでいただくもので、
販売総数はすでに50万食を突破しているという大人気商品です。
その人気の秘密は、創業昭和25年の老舗である製麺工場を受け継いだ3代目が、
中華麺を徹底的に研究して作り上げた、こだわりの半生製法麺にあります。

こちらの製麺技術の高さは、3代目が各種ラーメン店とコラボしての商品開発や、
関西から関東、海外までの有名ラーメン店の麺の製造を行っていることからもわかります。
コシがあってつるみ良いこだわりの細打ち麺に合わせるのは、和歌山ラーメンの特徴である
濃厚豚骨醤油スープで、豚骨ならではのコクをしっかり出しながらも臭みを出さず、醤油の旨みも加わって本格的な深い味わいとなっています。
自慢の麺と、大好評のスープが組み合わさって美味しくならない訳がない、この特製ラーメンは、意外と簡単に調理出来ることも魅力です。
具材として野菜、豚肉、白髪ネギなど、お好みのものを入れていただくとより一層楽しめます。

ちなみに、和歌山ラーメンで定番の具材は、
チャーシュー、ネギ、メンマ、のり、かまぼこという、ちょっと懐かしい感じのラインナップです。
紀州 ふみこ農園のホームページから通販出来る和歌山ラーメンは、全国送料無料でお届け出来ます。
ラーメン好きを自称する方は、是非一度お試しください。

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