🍺紅生姜とみつ葉でいただくニラ餃子🍺
餃子を包んでいると…無心になります🤭
以前和歌山の新生姜 を紅生姜にしたので
餃子といただきました🙏‼️
⭐ニラ
⭐キャベツ
⭐合い挽き肉
⭐オイスターソース
⭐すりおろしニンニク
⭐すりおろし生姜
⭐お塩
⭐ごま油
⭐紅生姜
⭐みつ葉
いつものことながら、分量は適当…🤪💦
ですが、紅生姜の塩味が強かったので
オイスターソースとお塩は
少なくしました😆✌️🎶
そして、なんといっても
今回はタレなし❗
紅生姜とみつ葉だけで🤤
めっちゃおいしかったぁー😍✨
🍺おビールにもピッタリです❗
ふみこ農園の「和歌山の新生姜」は
とっても新鮮で美しく、おいしい😆💕
今年の新生姜は売り切れてしまいましたが
来年は、おうち時間を使って生姜を漬けて
常備菜として、日々の食卓の
彩りやアクセントにしていただきたいです🎵
